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▼【未公開インタビュー】トップダウンから「考える経営」へ～ベイシア 相木孝仁社長～▼
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▼【未公開インタビュー】理想は「全部とがった事業の集まり」～ベイシアグループ 土屋裕雅代表～⇒ベイシア 土屋裕雅会長▼
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▼【未公開インタビュー】完全養殖の技術で世界へ～アーマリン近大 谷口直樹養殖事業本部長～▼
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北関東を中心に人気を誇る巨大スーパーがある。群馬県に本社を構える「ベイシア」だ。大型店舗が主体で、各店舗の総商品数は5万点超えと日本最大級の品揃えを誇る。例えば冷凍食品だけで最大800種類、インスタント麺は400種類以上を取り扱う。プライベートブランドも充実し、その数2000品目。しかも、どの商品も品質が良いと評判で、値段も安い。ベイシアが目指すのは客が喜ぶ“食のテーマパーク”。惣菜売り場には、セルフ式カレーライスや自家製スイーツなど、客が買い物を楽しめる工夫や仕掛けが至る所にある。独自の切り口で魅力的なスーパーを作りあげるベイシアの戦略に迫る。
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